廚房適用(yong)的(de)(de)排煙(yan)風(feng)(feng)機有哪(na)些排煙(yan)風(feng)(feng)機具有可靠性高、壓力穩定(ding)、無需拆除風(feng)(feng)機，打開(kai)箱門即(ji)可進(jin)行清(qing)除油垢等維(wei)護。采用(yong)電動機直接驅動風(feng)(feng)機葉輪比皮帶傳動有更(geng)高的(de)(de)可靠性。排煙(yan)風(feng)(feng)機采用(yong)高絕緣等級(ji)、高防護等級(ji)的(de)(de)電動機，以保證高溫、高濕、高油污(wu)污(wu)染(ran)的(de)(de)環境(jing)長期可靠地工作(zuo)。

    廚(chu)房(fang)中加工食(shi)(shi)物(wu)過程中會產生(sheng)異味、高溫(wen)、油煙氣(qi)體，家庭廚(chu)房(fang)可能(neng)簡單的吸油煙機，就可以滿足快速排出油煙氣(qi)體的需求，但對(dui)于大(da)型***商用廚(chu)房(fang)比如(ru)飯店廚(chu)房(fang)、工廠食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)來說(shuo)，其油煙排風系統(tong)的風機風壓需要在(zai)500-600Pa以上才(cai)能(neng)夠滿足要求。

    同時，油煙排風(feng)系統(tong)在消(xiao)聲(sheng)器設置上存在一定的困(kun)難，目(mu)前常用的阻(zu)性(xing)消(xiao)聲(sheng)器或(huo)微孔板抗性(xing)消(xiao)聲(sheng)器對于油煙排風(feng)的適用性(xing)差。長時間運行喉(hou)吸聲(sheng)孔易(yi)發生堵塞情況。

    因此作為排(pai)除商(shang)用廚(chu)房油煙的廚(chu)房專用排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)(ji)，無蝸殼(ke)的后向(xiang)排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)(ji)箱更適(shi)合(he)(he)廚(chu)房油煙排(pai)風(feng)(feng)，這種排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)(ji)屬(shu)于離心式風(feng)(feng)機(ji)(ji)，風(feng)(feng)量、風(feng)(feng)壓為適(shi)合(he)(he)，噪聲低于同參數運(yun)行(xing)下的軸流風(feng)(feng)機(ji)(ji)。